常言道：順境不足喜，逆境不足憂、良藥苦口，忠言逆耳、未雨綢繆，有備無患；你又知否常言道出自哪兒，中華文化底藴之深，為外國人師所景仰，須今時之人不熟稔；但千里之行始於足下，認識中國傳統文化、哲學和智慧就由《菜根譚》共啖啖之！

《菜根譚》是明朝還初道人洪應明收集編著的一部論述修養、人生、處世、出世的語錄世集，為曠古稀世的奇珍寶訓。對於人的正心修身，養性育德，有不可思議的潛移默化的力量。

主持:鍾傑良 （文教組編導及主持）、謝向榮教授（香港能仁專上學院文學院院長/語言、文學及藝術系主任/通識課程總監）