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「煮個麵你食」
2023-09-23
無論喜歡不喜歡，香港人經常吃即食麵。
即食麵在不同地方有不同的食法，在香港，早餐吃個餐蛋麵、沙嗲牛肉麵是一天美好的開始，而在韓國，當地人普遍不視即食麵為主食，反而把即食麵加到鍋物中當作配料，一個即食麵，能看到不同的文化。
有即食麵組織的統計指，即食麵最高消耗量的頭十個國家，有八個在亞洲，包括中國、印尼、日本、韓國、泰國等。這一集，幾位不同族裔、生活在香港的人會組成「即食麵關注組」，他們是從日本來港三十多年的Kei San、四十年前從韓國來香港的崔恩瑄、中泰混血兒Wimmy，會和主持Angel梁安琪一同談談港人愛吃的「部隊鍋」和「Indomee」等等，分享麵的故事。
即食麵在不同地方有不同的食法，在香港，早餐吃個餐蛋麵、沙嗲牛肉麵是一天美好的開始，而在韓國，當地人普遍不視即食麵為主食，反而把即食麵加到鍋物中當作配料，一個即食麵，能看到不同的文化。
有即食麵組織的統計指，即食麵最高消耗量的頭十個國家，有八個在亞洲，包括中國、印尼、日本、韓國、泰國等。這一集，幾位不同族裔、生活在香港的人會組成「即食麵關注組」，他們是從日本來港三十多年的Kei San、四十年前從韓國來香港的崔恩瑄、中泰混血兒Wimmy，會和主持Angel梁安琪一同談談港人愛吃的「部隊鍋」和「Indomee」等等，分享麵的故事。
＜睇得見。聽得到＞希望可以了解殘疾人士以及少數族裔人士在香港社會的共融情況，擁有不同能力、種族背景的主持和嘉賓會在節目中一起交流，讓殘疾人士以及不同少數族裔人士更全面和更立體地被社會「睇得見、聽得到」，打破與社會主流的隔膜，令到大家彼此接納、欣賞和尊重。
於香港土生土長的印度裔成家宏 Karan Cholia、巴基斯坦裔愛美Omme Kulsoom、泰國裔陳彩蓮Vita，患上肌肉萎縮症的梁安琪Angel和陳錦鴻Keith，以及意外失去左前臂的「富爸爸」岑幸富 ，會在節目中和不同殘疾人士及少數族裔人士交流，並和觀眾分享他們生活點滴，談大家喜歡的事情和快樂的小故事。#一齊講夢想#一齊做表演#一齊「睇得見。聽得到」
於香港土生土長的印度裔成家宏 Karan Cholia、巴基斯坦裔愛美Omme Kulsoom、泰國裔陳彩蓮Vita，患上肌肉萎縮症的梁安琪Angel和陳錦鴻Keith，以及意外失去左前臂的「富爸爸」岑幸富 ，會在節目中和不同殘疾人士及少數族裔人士交流，並和觀眾分享他們生活點滴，談大家喜歡的事情和快樂的小故事。#一齊講夢想#一齊做表演#一齊「睇得見。聽得到」
