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#101 檸的科學 (第二部分)

2019-08-15

#101 檸的科學 (第二部分)

2019-08-15

考飲考食

- 從飲食文化看人類社會的演變
- 從世界各地的飲食文化看不同民族的文化特色
- 從「食」看人類與大自然的關係

主持:張展鴻教授、何佩然教授、劉晉、杜婷
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