林天翔
鄉村小學教師
自小喜歡畫漫畫的林天翔，設計學校畢業之後得到賞識，受聘新界區的一所自然學校擔任視藝科老師。
對他來說，求學並不只是為了將來得到一份好職業，而是學習在成長的過程當中，認識到做人所需要的責任感，了解身邊的人和事甚至一草一木與生活的關係，以至擁有分辨是非、對與錯的能力。


Phoenix Sweets
手工蛋糕店
Phoenix（許鳳君） 聯同妹妹Taylor（許曉彤） 及弟弟Jayden（許成輝） 合力創辦了手工蛋糕店。Phoenix 最初因為親手製作的蛋糕在網上得到讚賞，鼓勵了自開始了網上蛋糕店。每個手工蛋糕都是度身訂做獨一無二，所花的時間已不是Phoenix 一人所能應付。其後妹妹Taylor 及弟弟Jayden 加入幫忙，Phoenix 主力製作栩栩如生的花朵，Taylor負責蛋糕整體設計，弟弟Jayden 就掌控蛋糕的味道及花邊裝飾。


詹志勇
香港大學地理系講座教授/ 樹木專家/ 樹博士
人類自有歷史以來，生活總是離不開樹木。有「樹博士」之稱的詹志勇，致力研究市區生態，又為樹木的保育不遺餘力。在人口稠密的香港遊走，不難發現人跟樹的距離可謂近在咫尺。如何跟樹木共生、共存，正是我們這些活在「石屎森林」當中的人所要面對之問題。