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RUM酒核桃朱古力 (Rum Walnut Chocolates)
2005-11-28
RUM酒核桃朱古力
材料:
純朱古力 - 100g
牛奶 - 20g
合桃 (烘香,切碎) - 20g
冧酒 - 30g
糖霜/朱古力粉 - 20g
做法:
(1) 用微波爐或隔水方法將朱古力燉融。
(2) 加入牛奶拌勻,再加入冧酒及合桃碎拌勻。
(3) 將朱古力放入雪櫃至稍為硬身。取出,搓成圓形,表面沾上糖霜或朱古力
粉即成。
鳴謝︰本食譜由 Apple Kitchen 提供
材料:
純朱古力 - 100g
牛奶 - 20g
合桃 (烘香,切碎) - 20g
冧酒 - 30g
糖霜/朱古力粉 - 20g
做法:
(1) 用微波爐或隔水方法將朱古力燉融。
(2) 加入牛奶拌勻,再加入冧酒及合桃碎拌勻。
(3) 將朱古力放入雪櫃至稍為硬身。取出,搓成圓形,表面沾上糖霜或朱古力
粉即成。
鳴謝︰本食譜由 Apple Kitchen 提供