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減鹽減糖之路

2023-03-06
主持:可宜
食安仔/食安女策動
香港電台全力支持

近年愈來愈多港人關注#健康飲食的問題,不過即使大家關注,卻未必知悉原來自己進食的食物並不健康,日常飲食例如#快餐、#加工食物,有機會攝取太多鹽和糖影響健康;而且不少人對「#健康食物」都存在誤解,以為健康食物並不美味,其實大家應學懂如何欣賞食物的#鮮味,而且日常要改善#飲食習慣,長遠透過減鹽、減糖踏上健康之路。

我要健康啲!

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鹽和糖與健康有密切關係。膳食中吸取過多的鈉會增加患高血壓的機會,亦會增加患上致命性中風及冠心病的風險;而膳食中糖的攝取量過多亦會引致糖尿病。節目透過推廣少鹽及少糖的健康飲食,希望令大眾更關注飲食健康,降低攝取鹽和糖含量。
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