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第四百三十集 團年煮幾味,舌尖好滋味

2024-02-09

第四百三十集 團年煮幾味,舌尖好滋味

2024-02-09
「林村許願夜市」
2月7-13日大埔林村許願廣場有「林村許願夜市」。活動設有夜光林村許願樹,配合首創發光「心想事成許願寶牒」,提供予市民拋擲許願。同場更有夜光舞獅、音樂會及遊戲攤位等活動;還有大埔特色食品。

「團年煮幾味,舌尖好滋味」
團年飯是全年重要的家庭活動之一,按傳統來說,吃團年飯的日子是在農曆曆法最後一天,即年三十除夕夜,故此亦有「年夜飯」之稱。今集教大家煮幾道團年飯菜式。

「樂齡有辦法-長青社區音樂計劃音樂會」
「青心樂緣–長青社區音樂計劃」鼓勵長者與年輕人組成樂隊,既可以互相琢磨切磋,又讓他們前往日間照顧中心進行義工服務及參與公開演出,當中更有課程讓他們學習及進行歌曲創作,培養跨代學習。今集我們一同欣賞他們如何透過自己唱作的歌曲,達致老有所為、互愛共融的精神。

「童話香港-春節習俗知多少」
適逢踏入農曆新年,家中便會佈置新年裝飾,準備全盒,吃團年飯。孩童家裏有甚麼新年傳統習俗?他們對傳統習俗的認識有多少?

凝聚香港

香港是世界金融中心之一,亦是聯通世界、匯聚八方的關鍵據點,在國家強大後盾支持下,香港盛載著無限創新的發展機遇,走進一個嶄新時代。《凝聚香港》以全方位緊貼城市資訊,適時介紹本港政府部門運作及政策、創新科技藍圖、青年創新企業、各類牌照申領須知、歷史築蹟及新地標、樂齡照顧服務,甚或縈繫人心的香港特色美食,也一一呈現眼前。亦會邀請不同範疇專家、專業人士等來探討大眾所關注議題,帶給觀眾正面訊息,從而打造創新科技與健康和諧社會,實現繁榮景氣,一起說好香港故事。
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