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#3 「豬」玉在前
2024-10-22
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#3 「豬」玉在前
2024-10-22
一隻豬有不同部位,你最愛吃哪部分?「豬肉」可以說是令人又愛又恨的食材,因為它含有豐富的蛋白質,但同時又怕「肥豬肉」太肥,吃得太多,分分鐘吃出「三高」來!今集請來凍齡媽媽兼運動營養學家歐倩怡(Cindy),以及心臟科專科醫生,一邊品嚐由廚師Mabel 炮製的「梅菜百花豚肉卷」,一邊分享健康飲食心得。今集「識食專員」就深入本地養豬場,看看怎樣利用科技令本地豬仔健康成長。
主持:羅鈺文、Mabel Ho (廚師)
嘉賓:歐倩怡、董光達醫生(心臟科專科)
醫生與你 - 講飲講食講健康
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視像
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中文
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生活
家庭
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未完
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簡介
集數 (3)
在坊間我們經常聽到吃什麼東西很有益、吃什麼就壞處多,其實不同的食物各有其好處,也有其忌諱。本節目從食材入手,推廣飲食健康以及保持身體健康的常識,更教大家如何選擇優質的食材、炮製色香味俱全的好菜式。
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