蔡冠深，新華集團主席。

蔡冠深(Jonathan)澳門出生，三歲來港，就讀於聖保羅男女書院，尤喜愛文史哲學科。1975年遠赴京都唸大學，其後因要幫忙父親打埋海產生意，於一年後返港。

當年，Jonathan每天四點多起床，經常工作至晚上十一點。憑著克苦耐勞的個性與實戰經驗，Jonathan煉成了「快而準」的做事作風，公司亦漸上軌道。

始創於1957年的新華集團，由海產食品起家，現在業務已涵蓋地產建築、金融財務、高新科技、傳媒文化、基礎建設、教育培訓及綠色環保共八個範疇。網絡更覆蓋中國內地、澳門、越南、柬埔寨、缅甸、日本以至加拿大、美國及澳洲等地。

業務得以迅速擴展，究竟有何妙計良方？身兼粵港澳大灣區企業家聯盟主席的Jonathan，又如何率領各個城巿的企業家與青年人融入國家發展大局，啟動這個經濟發展的重要引擎？