製作組登山涉水，走遍香港野外，將大自然有趣、真實的一面，仔細搜羅輯錄，再呈現到觀眾面前；第八集的主題焦點，是香港的濕地。


紀錄片–宛在水中央

濕地包括不同的生態環境，例如沼澤、泥灘、漁塘、蘆葦叢等等。這些生境可以讓不同物種居住，為香港孕育豐富多樣的生物。而位於新界北面后海灣的大片濕地，更吸引了很多珍貴候鳥，於每年秋冬季期間，在這裏歇息。

而位於大嶼山的貝澳，是香港其中一個面積最大的淡水沼澤，它不單為濕地植物、蛙類、魚類等提供一個理想的生存空間，同時更有淨化水源和防洪等作用；但香港這類的淡水濕地，卻往往被人堆泥填平，或用作建屋發展。

主持區家麟與李美華邀請了國際濕地科學家協會中國暨香港分會的會長劉信信，講解濕地對全球的重要性；而長春社高級公共事務經理李少文，亦會為大家講解香港濕地保育的挑戰。


生態放大鏡－地球之腎

原來當河水挾帶著污染物流經濕地時，濕地上的水生植物，會令水流速度減緩，以吸附重金屬，河水亦因此得以過濾，才排出大海。主持李瑪珊博士將以小實驗講解濕地如何過濾河水。


藝之山水－畫家高楠

熱愛繪畫大自然景色的高楠，自小失聰，1994年由內地來港後，非常欣賞這裏的自然環境，於是以水彩和油彩，繪畫了多幅香港自然美景，同時以畫來表達他對山水的喜愛及內心感受。


另外，本集《山水搜記》更請來愛好以黑白照片呈現大自然簡約一面的攝影師，尹子聰，分享他走遍香港大小山頭及荒島所拍攝的黑白照片，及箇中的經驗與體會。


節目主持：區家麟、李美華
編導：王家兒
播映時間：2016年3月21日，星期一晚上9時至10時，港台電視31