消委會測試市面上30款預先包裝罐裝或支裝啤酒，全部樣本檢出不同種類和含量的生物胺，當中2款所檢出的生物胺含量相對較高。消委會表示，過量攝入生物胺或會引起頭痛、頭暈、嘔吐等問題，甚至有機會引致腦出血。

消委會又發現，飲用1罐或1支酒精含量為5%啤酒，可攝入超過200千卡熱量，近乎1碗飯的含量，酒精濃度愈高，攝入熱量會愈高。

消委會宣傳及社區關係小組主席林凱章提醒消費者，酒精已被世界衞生組織列為第一類致癌物，應避免長期過量攝入，以免增加患上不同慢性疾病及癌症的風險。

記者陳樂謙訪問了林凱章