公元1354年3月的一個深夜，加里波利半島南端一座原屬拜占庭帝國的堅固要塞，突然因為地震而崩塌坍陷了一大段！奧斯曼人的先鋒部隊立即乘虛而入，佔領了這座三面環海的戰略重鎮。

「橫渡海峽」這關鍵一步，支撐他們此後幾個世紀縱橫歐亞的宏圖。西方史家評論此事時，用了一句希臘諺語來形容：

「晚星墜落處，自成橋梁」
—— 拜占庭的守護之星隕落之地，加里波利變作奧斯曼通往歐洲的橋梁。

奧斯曼一世的兒子奧爾汗（Orhan）承襲父親勇武的同時，更展現出卓越的治國才能。他在1326年親率大軍攻陷拜占庭的重鎮布爾薩，再攻佔了著名古城尼西亞，即是今日的伊茲尼克；1337年再取下尼科米底亞，今日的伊茲米特。至此，奧斯曼人的版圖已牢牢控制住馬爾馬拉海南岸，開始與歐洲隔海相望。