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葡文篇#7 葡式豪食

2019-09-15
caldo verde 薯茸青菜湯
pão 麵包
到葡萄牙餐廳吃飯,桌上一定有麵包。如果不打算吃,可以說:Não precisa.(不需要了。)
 
bacalhau 馬介休 = 醃鱈魚
bolinhos de bacalhau馬介休薯球
bacalhau à Brás  薯絲馬介休
sardinha 沙甸魚
 
leitão  葡式烤豬 @ Mealhada
arroz de marisco 葡萄牙海鮮飯
polvo 八爪魚
 
sobremesa 甜品
gelado 雪糕
serradura 木糠布甸
pudim de ovo 雞蛋布甸
bica 濃縮黑咖啡
 
啱「葡」唔啱「葡」:são  vs  sal (如無咗符號個字會讀成sao, 與鹽sal字同音)
são = 聖,如 São João 就是聖約翰;又或用於動詞,例如:Eles são amigos.(他們是朋友。)
sal = 鹽
 
葡文點唱站:Bacalhau by Bonnie Carne

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