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#9 淮揚菜與地方菜系 (第二部份)
2017-11-02
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#9 淮揚菜與地方菜系 (第二部份)
2017-11-02
考飲考食
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中文
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文化
生活
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簡介
集數 (214)
- 從飲食文化看人類社會的演變
- 從世界各地的飲食文化看不同民族的文化特色
- 從「食」看人類與大自然的關係
主持:張展鴻教授、何佩然教授、劉晉、杜婷
2019
2018
2017
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