本港近期經濟回穩，就業人數不斷增加，打工仔當然想求得一份「筍工」，被稱為「筍」，往往是付出少，卻有不錯的收獲，但為何「筍」會有優質、尚好的含意，這便要由唐朝的一位烹飪高手 – 郇公廚說起。被稱為各行各業的頂尖高手，近年定必聽過「達人」這稱謂，「達人」這詞於日文的意思是指精於某種技藝或學問的人，但於中文方面，「達人」卻是指通達事理、明德辨義或思想樂觀的人；所謂「君子安貧，達人知命」，正在「捱驢仔」的打工仔好應該細味這道理。

處境劇「大牌擋茶餐廳」的老闆 -- 雷哥可謂忙得無時停，皆因茶餐廳的水吧職員被集團式快餐店以高薪挖角，因此，就連「太子女」Venus都要到茶餐廳助陣，可是雷哥的「縮骨」行為卻惹怒了女兒，令她一氣之下「劈炮唔撈」，雷哥唯有張貼招聘啟事另聘員工。

今集的MV由KOLOR重新演繹本地樂隊LMF的「大懶堂」，負責寫詞的MC仁會分享其寫詞經驗，以及寫rap(說唱)的特式。

「字源拾趣」環節，鄧超祺博士將會解說六畜之中的「豕」和「牛」。





演出：泰山、張雷、陳彥行、李尚正、陳耀榮、黃敏奕
MV 《大懶堂》 演唱：KOLOR
助導：黃雅茵
導演：蔡頌詩